Bahan A:
- 10 ketul bahagian ayam digoreng
- 1 biji bawang besar/holland (potong bulat)
- 2 batang serai dititik
- Daun limau purut
- Garam secukupnya
- 2 sudu sos tiram
- 2 sudu sos cili
- Sedikit air
- Minyak
Bahan B: (bahan kisar)
- 3 ulas bawang merah
- 5 ulas bawang putih
- 5 biji cili merah
- 3 biji cili hijau
- 2 biji cili api
Cara memasak:
- Tumis serai yang dititik sampai naik bau.
- Kemudian masukkan hirisan bawang dengan daun limau purut.
- Tumis sampai garing.
- Dah garing masukkan bahan yang dah diblend
- kemudian masukkan sos tiram,sos cili dan air
- Last sekali masukkan ayam & perasa ikut sesedap rasa
- Hidang
Tags: #ayam kukus #masakan thai #Resepi Ayam Masak Thai Paling Mudah dan Sedap #resepi masakan